天空かぼちゃのおいしい屋台村

山梨県立大学の大学生、山梨学院短期大学 食物栄養科 栄養士コース、YAMANASHI PLUS+、

塩山高校生が中心となって甘草屋敷を会場に天空かぼちゃを使ったかぼちゃづくしの屋台村を開きます。

天空かぼちゃの甘みと旨さをいかしたシンプルな料理をぜひご賞味ください!

山梨県立大学

 天空かぼちゃのほうとう

天空かぼちゃをふんだんに使った

具だくさんのほうとうです!

(株)はくばくさんの麺を使用。

「うまいもんだよ、かぼちゃのほうとう」


山梨学院短期大学                食物栄養科栄養士コース

「魔女の館」

  • パンプキンの叫び(スイートパンプキン)
  • ジャックのめ(目玉の白玉カボチャ入り)
  • かぼちゃのポタージュ

山梨県立塩山高校 商業研究部

ワイントンバーガー

with天空かぼちゃ

甲州市特産品ワイントンと天空かぼちゃがコラボ

 

  • かぼちゃのま~るい食パン
  • かぼちゃのマフィン

町田製パンさんに依頼


YAMANASHI PLUS+

  • 甲州ワインにあうおつまみの提供
  • 天空かぼちゃのケーキ

ドリンク

  • 甲州ワイン
  • ブドウジュース

山梨産ブドウを使用した

ワインとジュースです!

かぼちゃ料理とあわせて味わってください。